(通訊員 王絨雪)2023年4月18日,中國輕工業聯合會在北京舉辦第十三屆中國輕工業信息化大會,會議由中國輕工業信息中心、中國輕工業企業管理協會承辦。會議表彰了2022年度中國輕工業數字化轉型創新成果,云南省鹽業有限公司申報的《食鹽追溯平臺系統建立賦能食鹽安全全生命周期管理》獲得創新成果二等獎。
云南省鹽業有限公司食鹽追溯平臺建設項目(下稱:追溯項目)于2020年5月建成,項目建立了符合行業要求和云南鹽業自身發展特色的生產銷售追溯一體化體系,充分利用二維碼、云計算、大數據等技術手段,借鑒國內追溯體系建設經驗,結合云南省鹽業生產銷售一體化業務模式,創新性地建成了生產企業、云南省鹽業(本部)、批發企業、經銷商或終端客戶的一套完整的食鹽產品內部溯源管理體系,實現貫穿從生產、加工、包裝、流通、消費的全流程信息追蹤體系,涵蓋從原料、生產、質檢、包裝、倉儲、運輸、零售到使用的食鹽全生命周期追溯管理,為老百姓安全消費食鹽、政府依法監管食鹽提供實時、準確、一體化的食鹽安全信息可追溯公共服務。
云南鹽業在未來的發展中,將基于現有食鹽追溯系統,不斷完善公司鹽產品全過程追溯管理體系,加強公司數字化投入,將追溯系統覆蓋到企業生產經營的方方面面,充分挖掘追溯系統潛力,為精細化生產和精準營銷提供豐富手段和空間,全面構建公司智能生產體系。